Buitoni : des problèmes d'hygiène avaient déjà été signalés, au sein de l'usine de Caudry
16 juin 2022 à 11h02
Les intoxications après consommation de pizzas Buitoni... On apprend qu’un avertissement avait été adressé par la répression des fraudes à Nestlé en 2020, concernant des problèmes d’hygiène, dans son usine Buitoni de Caudry dans le Nord.
En 2012 déjà, des problèmes avaient été pointés du doigt. Défauts d’entretien et de nettoyage, moisissure et rouille, plafond malpropre avec toiles d’araignée, matériel gras, hottes sales... Les inspecteurs avaient demandé à l’entreprise de se mettre en conformité.
En mars dernier, la situation s’était encore dégradée, selon les inspections menées après les intoxications.
Une cinquantaine de cas d'intoxication ont été comptabilisés... 2 enfants en sont décédés.
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