Mona FM vous offre un repas à L'île de Crète
14 février 2013 à 17h56
Le régime crétois mis à l’honneur !
Basé sur une alimentation équilibrée et particulièrement riche en huile d'olive en fruits et légumes secs et frais, il a été prouvé scientifiquement que le régime crétois permettait à ses adeptes de réduire leurs risques de maladies cardiovasculaires, tout en rallongeant de façon drastique leur durée de vie.
C’est donc dans cette optique de respect des traditions et de partage culturel, que la cuisine proposée par « L’île de Crète » vous permettra de profiter des richesses de la gastronomie grecque, tout en bénéficiant de ses vertus bienfaisantes.
Repas composé comme ceci :
ENTREE :
1 Mézé 2 couverts (Salade, tarama, tzatziki, calamars frits, gambas, fêta, feuille de vigne farcie, olives, poivron doux)
PLAT :
1 moussaka (gratin d’aubergines, de courgettes, hâché de boeuf et sauce tomate)
ou
1 Giouvetsi me arnaki (gratin de pâtes grecques, agneau et sauce tomate)
ou
Souvlaki arnissio (brochette d’agneau marinée dans l’huile d’olive, vin, fines herbes)
DESSERT :
1 Galaktoboureko (feuilleté à la crème)
ATTENTION : repas boissons non comprises.
Pour participer :
Ecoutez Mona FM du 18 au 22 février et jouez au "Mot Manquant" à 8h20
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