Persil est une épicerie de quartier recherche Vendeur, employé polyvalent H/F, CDI 35h

Persil est une épicerie de quartier dans laquelle vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour vous offrir une semaine pleine de saveurs et de fraicheur ! Ce commerce de bouche offrira une large gamme de produits, segmentée en 4 comptoirs : primeur, crèmerie, traiteur et épicerie. Tout cela dans un lieu convivial, ouvert par deux passionnés du bien-manger, dans le quartier Saint Michel à Lille. Persil, c’est 80m2 de produits alimentaires, sélectionnés avec attention et passion, par Paul et Thomas, deux ingénieurs en reconversion, qui ont tout plaqué pour cette aventure professionnelle qui leur tenait à cœur.

DESCRIPTION DU POSTE

Animation commerciale

• Accueillir et conseiller les clients

• Tisser une relation particulière avec ses clients et avec le quartier (magasin de proximité)

• Présenter les produits, les faire déguster et développer les ventes complémentaires

• Mettre en valeur le magasin, dans le respect du concept de Persil et des directives données par les responsables

• Être force de proposition pour animer le magasin (idée recette, actualité des producteurs…)

• Animer et faire vivre les rayons

Gestion et exploitation courante

• S’assurer de la bonne tenue du magasin (rangement de la réserve, présentation, propreté)

• Encaisser les paiements

• Vérifier l’étiquetage des prix

• Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente

• Veiller à l’approvisionnement du magasin

• Effectuer une rotation efficace des produits pour garantir une fraîcheur maximale

• Compter les stocks chaque jour pour que les commandes du magasin soient faites au mieux

• Éventuellement, comptabiliser les recettes en fin de journée

Réception de la marchandise

• Réceptionner et stocker la marchandise

• Récupérer, trier, organiser les emballages vides en anticipant la journée du lendemain

Formation

• Se former quotidiennement sur les produits : saisonnalité, provenance, goût…

PROFIL RECHERCHÉ

Votre plus grande qualité ? Votre envie de vous faire plaisir en apportant du plaisir aux autres. Mais aussi de l’ambition, l’esprit d’équipe et le goût pour la gastronomie.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Le magasin sera ouvert tous les jours de la semaine sauf le dimanche.

Poste à fort potentiel d’évolution

Pour postuler ? C’est simple ! Faites-nous parvenir votre CV accompagné d’un court mail de motivation nous expliquant votre profil et vos envies.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires :

• Horaires flexibles
• Travail en journée
• Travail les Jours Fériés
• Travail le Week-end

Formation:

• Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Lieu:

• 59000 Lille (Requis)

Télétravail:

• Non

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